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5月のスケジュール
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GW真っ只中、長いお休みを満喫されている最中の方、お仕事でお忙しい方、過ごし方は様々だと思いますが、当店はいつもと変わらず水・木・土以外は通常営業しております。

GW後のスケジュールは、上記の通りです。

5月は個人的にも心待ちにしている大切なイベント、5/26(日)入間市文化創造アトリエ アミーゴにて開催される『アン・サリー』さんのライブ『五月の音』に出店させて頂きます。

ライブ出店に伴い、26日(日)は実店舗の営業をお休みさせて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業日:5/26(日)

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by sayoko71 | 2019-04-30 08:25 | Diary | Comments(0)
箸置き「てぃーちレスト」

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青梅市在住 『Rainbow Leaf 』さんから、新たに可愛らしいガラスの作品を入荷致しました。


一輪挿しと箸置きが融合した「てぃーちレスト」。

「てぃーち」とは、沖縄の数え方で「1つ」という意味だそうです。


他にギャラリーにはグラスが数種、当店でもお冷グラスを使用していますが、全てハイガラス(廃瓶)を使用してひとつひとつ手づくりされています。

この「てぃーちレスト」は食卓が華やぐだけでなく、これからの季節、涼感も与えてくれそうですね。

花やハーブ等を添えておもてなし。


ペアセットですので、ギフトにもぜひ♪

日常がより豊かになりますように、、、



** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-28 09:05 | Diary | Comments(0)
2階ギャラリーの看板犬

2階ギャラリーに、新たなアイテムが並びました。

まず、飯能在住の『彫刻屋近正』さんによる香合「芝犬」くん。

今にも「ワン」と言ってくれそうな愛らしい目に、吸い込まれそうです。

隣は今年の干支「」。


吸い寄せられる活き活きした彼らの目には、魂がしっかり込められているかのようで、その目力は作家さんの思いそのもの。


ぜひ当店の看板犬に逢いにきて下さい♪

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GW中は、普段と変わらず通常営業致します。

どうぞ宜しくお願い致します。




** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-24 14:50 | Diary | Comments(0)
『今月のシュークリーム・デー』

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Manoir de Parica(旧Wataya)
さんの美味しいシュークリームに出逢える『シュークリーム・デー』は、月に一度。

今月は、今週末 21日(日)にお愉しみ頂けます。


種類は「カスタード&抹茶カスタード」の2種で、各種1個¥250となります。


しっかりしたシュー生地と濃厚カスタードクリームは食べ応え十分で、その味に自然と笑みが溢れます。

店内でのお召し上がり用、又はお持ち帰り用のご予約も承ります。


5〜9月の間は衛生面を考慮し販売をお休み致しますので、今月ぜひご堪能下さいませ。


お問い合わせ&ご予約

お名前とご注文の種類&個数をcafesorte⭐︎gmail.com(⭐︎を@マークに変換して下さい)までご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-16 10:13 | Diary | Comments(0)
春のピアノ演奏会
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明日14日(日)は、優雅な週末を過ごして頂く春のピアノ演奏会Piano Cafe Time』が店内にて行なわれます

演奏時間:14:00〜/16:00〜

音楽療法士『晴香』さんをお迎えし、ワインやコーヒー等のドリンク片手に、繊細で透明感のある音色に包まれながら贅沢なひと時をお過ごし下さい。

ご希望により、弾いている隣で伴奏をつけて下さる即興演奏にも対応して下さいます。
心に残る魔法の時間をぜひご一緒に♪

お子さまも大歓迎です。

出入りは自由ですので、どうぞお気軽に遊びにいらして下さい。


尚、同日13:30〜16:00は「四季菓 りょう」さんによる和菓子の移動販売もございます。

季節感じる美味しい和菓子も店内にてお召し上がり頂けますので、優しい音色にウットリしながら春気分をご堪能下さいませ。


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-13 09:05 | Diary | Comments(0)
今月のスコーン&シュークリーム・デーのご案内

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毛呂山町のスコーン店「Chantilly」さんから届く4月限定スコーンは、「ベリー&ベリー」。


Chantillyさん自家製フランボワーズジャムと、クランベリー、ブルーベリー、カシス、チェリーの4種のドライフルーツがたっぷり混ぜ込まれた贅沢なスコーンです。

その甘酸っぱさは、ミルクの甘みを感じるラテにも良く合います。

春散策の途中、美味しいペアリングで至福のひと時をお過ごし下さい。



尚、「Manoir de Parica(旧Wataya)」さんの美味しいシュークリームに出逢える月一度の『シュークリーム・デー』。


今月は、21日(日)にお愉しみ頂けます。


種類は「カスタード&抹茶カスタード」の2種で、各種1個¥250となります。


しっかりしたシュー生地と濃厚カスタードクリームは食べ応え十分で、その味に自然と笑みが溢れます。


店内でのお召し上がり用、又はお持ち帰り用のご予約も承ります。5〜9月の間は衛生面を考慮し販売をお休み致しますので、今月ぜひご堪能下さいませ。


お問い合わせ&ご予約
お名前とご注文の種類&個数をcafesorte⭐︎gmail.com(⭐︎を@マークに変換して下さい)までご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-10 14:07 | Diary | Comments(0)
『Creema Craft Caravan in 飯能』スタンプラリー

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今度の週末4/13(土) & 14(日)は、飯能・宮沢湖のメッツァビレッジにて第7回「Creema Craft Caravan」の市が開催されます。

全国各地の人気Creemaクリエイター約60名集結する盛り沢山の人気イベント。


今回は、飯能とその近郊の街を愉しみ、魅力を満喫出来るスタンプラリーも実施されます。


Creemaより配布されているマップに紹介されている店舗を巡り、スタンプを3つ集めた方先着150名(2日間合計)に、Creemaオリジナルマグカップがプレゼントされる企画。


当店も、そのマップに掲載して頂いております。

(店内にもマップあります)


イベント開催中の2日間、スタンプをご用意してお待ちしておりますので、メッツァ近辺の春散策を愉しみながら、ぜひコーヒータイムにお立ち寄り下さいませ。


info:

Creema Craft Caravan in 飯能


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
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by sayoko71 | 2019-04-08 08:45 | Diary | Comments(0)
『Piano Cafe Time』のご案内
生命の躍動をあちこちで感じる春本番。

期待と不安が入り混じり、新しい環境に心揺らぐ季節でもありますが、そんな心を穏やかに&優雅に過ごして頂くピアノ演奏会Piano Cafe Timeへのお誘いです。


日時:4/14日(日)14:00〜/16:00〜

音楽療法士『晴香』さんをお迎えし、ワインやコーヒー等のドリンク片手に、繊細で透明感のある音色に包まれながら贅沢なひと時をお過ごし下さい。


晴香さんからのメッセージ
温かいソルテさんのピアノのおと。

昨年末ずっときになる存在だったピアノに触れさせていただいてからの夢でした。

大好きな空間を感じて即興演奏をお届けいたします。

ピアノの調べをコーヒーのお供に。

ご自由におくつろぎください。

即興や春の曲等々、、、

雰囲気によりましては、皆さまご参加の即興なども考えております。


演奏時間は14:00〜/16:00〜の2回、チャージはお気持ちで。

ご希望により、弾いている隣で伴奏をつけて下さる即興演奏にも対応して下さいます。
心に残る魔法の時間をぜひご一緒に♪

お子さまも大歓迎です。

出入りは自由ですので、ぜひお気軽に遊びにいらして下さい。

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** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-04 09:10 | Diary | Comments(0)
コーヒーフェスティバル&今月のスケジュール
先週末、飯能・宮沢湖のムーミンバレーパークにて開催された初のコーヒーフェスティバル、無事終了致しました。


肌寒い陽気のなか、ブースに足をお運び頂きました沢山のお客さま方のお陰で、愉しい1日となりましたこと、心より感謝致します。

今回のイベントを通して見えた課題や色々な交流等々、有り難い多くの実りも得ることが出来ました。

そしてまた何処かで皆さまとお逢い出来る日を愉しみにしつつ、新年度がスタート。


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今月のスケジュールもアップ致しました。


今月の注目イベントは、14日(日)に音楽療法士「晴香」さんによるピアノ演奏会。春の音色に包みまれた優雅なひと時を蔵内でお過ごし下さい。

尚、同日13時半より「四季菓りょう」さんの和菓子販売もございます。

更に21日(日)は、Paricaさんの美味しい「シュークリーム・デー」。

5〜9月は衛生面を考慮し、シュークリーム・デーをお休みさせて頂きますので、今月どうぞ食べ逃しなく、、、


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2019-04-02 09:21 | Diary | Comments(0)