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カテゴリ:Diary( 1198 )
『長期夏季休暇のお知らせ』

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今夏は
6/28(金)〜7/27(土)の1ヶ月間、初の長期夏季休暇を頂きます。

なかなか逢えないアメリカ・オレゴン州在住の妹家族と、以前暮らしていた第2の故郷カナダ・バンクーバーを訪れる旅。


バンクーバーでは、皆さまにお薦めしたい一押しキッチンアイテムを仕入れる予定です。

向こうでの滞在の様子は、Facebook&Instagramにてアップ致しますので、お時間のある時に覗いてみて下さいね。


休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。

皆さまも、どうぞ愉しい夏をお過ごし下さいませ。



** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
夏季休暇:6/28(金)〜7/27(土)


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by sayoko71 | 2019-06-27 08:30 | Diary | Comments(0)
『スペシャルな夏至の夜』

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夏至の日22(土)の「古川 麦さん&優河さん」による工場でのツーマンライブ『Midsummer Night beyond borders』は、まさに夢心地に浸った一夜、その余韻を残したまま無事終了致しました。


開場前は怪しい雲行きに惑わされましたが、ライブがスタートするとそんな不安は一気に吹き飛んで、、、、

雨音が、お2人の優しく穏やかで力強い音色と調和し、違和感なく心地良く響き渡りました。



1年に1度の至福なひと時、、、、


音色とキャンドルの灯りで満たされた幻想的な世界。



魅力溢れる演奏を披露して下さった麦さん&優河さん、雨のなか足をお運び頂いた沢山のお客さま方、美味しいフードをこの日のために準備して下さった出店者の皆さま方、毎回素晴らしい音を響かせて下さる音響担当の「mogut」さん、そして今回キャンドルでの演出に関わって下さったキャンドル作家「un jour」さんに、心より感謝致します。

最後に、普段仕事場にしている工場を、この日のために会場づくりをほぼ徹夜で仕上げてくれた主人に大感謝。

心輝く素敵な夏至の夜を、本当にありがとうございました♪

来年もまた、皆さまとスペシャルな一夜を過ごせますように、、、、


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夏季休暇のお知らせ

6/28(金)〜7/27(土)の間、夏季休暇を頂きます。
休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業:6/23(日)
夏季休暇:6/28(金)〜7/27(土)


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by sayoko71 | 2019-06-24 11:15 | Diary | Comments(0)
『月の満ち欠けキャンドルで特別な夏至』

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古川 麦さん&優河さん』による工場でのツーマンライブは、ちょうど今週末22日(土)の「夏至の日」。

ライブ場では、『un jour』さん制作による月の満ち欠けを表した29個のソイワックス・キャンドルを使用します。

身体は月のリズムに呼応している、、、

昔そうであったように月に寄り添い、そしてお2人の奏でる心地良い音色に寄り添う特別な夏至となりますように。

ご予約の締め切りは、明後日6/21 日(金)となります。


どうぞ宜しくお願い致します。


**Midsummer Night beyond borders**
日程:6/22(土)
開場:17:00 
スタート:18:00
会場:日高市中鹿山519-2(フルヤ木工)
チャージ:ご予約:¥3,000/当日:¥3,500(小学生以下無料)

フード&ドリンクの出店あり


お車でお越しの方には、駐車場のご用意がございます。尚、JR高麗川駅からの送迎も行います。お問い合わせ&ご予約はcafesorte⭐︎gmail.com(⭐︎マークを@に変換してご返信下さい)ご連絡下さいませ。


古川麦&優河ツーマンライブ詳細

夏季休暇のお知らせ
6/28(金)〜7/27(土)の間、夏季休暇を頂きます。
休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業:6/23(日)
夏季休暇:6/28(金)〜7/27(土)


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by sayoko71 | 2019-06-19 17:30 | Diary | Comments(0)
かぼちゃのプリン始まりました
今週&来週は、毛呂山町のスコーン店『Chantilly』さんが夏季休暇のため、定番のスコーンはお休みとなります。

その代わり、例年より早目にスタートした夏季限定「かぼちゃのプリン」が始まりました。

かぼちゃを沢山使用した、甘さ控えめの濃厚プリンです。

週替わりで、「さつまいもプリン」もご提供予定です。

コーヒーと共に、涼を感じるひと時をお過ごし下さい。


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古川麦&優河ツーマンライブ情報

夏季休暇のお知らせ
6/28(金)〜7/27(土)の間、夏季休暇を頂きます。
休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業:6/23(日)
夏季休暇:6/28(金)〜7/27(土)


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by sayoko71 | 2019-06-18 08:45 | Diary | Comments(0)
『古川 麦&優河 ツーマンライブ』出店者のご紹介 vol.2

古川 麦さん&優河さん」のツーマンライブが、ちょうど1週間後となりました。


一昨年の初回から、このお2人にも美味しいフードでご協力頂いています。


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ma-san
以前、飯能市で美味しいシナモンロールを作っていたチーム『Binta』のおひとり。

アイシングがタップリの北米式シナモンロールではなく、カルダモン&シナモンを使用し、フィンランドでは『両耳ビンタ』という意味の大人のシナモンロールコルバプースティ』を作って下さいます。



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Manoir de Parica
飯能市内で、厳選した素材を使用し身体に優しい焼き菓子作りをされています。当店もオープン当時からお世話になり、月一作って下さる「シュークリーム」も絶品。


また育てた野菜から自家採種し、在来種の野菜作りにも励んでいます。

ライブ場では美味しい焼き菓子の他に、畑で採れた野菜を使用したスープをお愉しみ頂けます。



そして、会場の空間づくりにご協力して下さるのは、シンプルながらもデザイン性の高いキャンドルをつくられている作家さん。


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un jour
「存在を主張しない美しさ」を思想とし、天然にこだわり自然を紡ぎながら、手仕事で丁寧にひとつひとつキャンドルを制作されています。


当日は、月の満ち欠けを表すキャンドルで素敵な夏至の夜を演出して下さいます。


古川麦&優河ツーマンライブ情報

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6/28(金)〜7/27(土)の間、夏季休暇を頂きます。
休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


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by sayoko71 | 2019-06-15 10:27 | Diary | Comments(0)
『古川 麦&優河ツーマンライブ』出店者のご紹介

古川 麦さんと優河さんのツーマンライブ『Midsummer Night beyond borders』が、来週末22日(土)に迫ってまりました。

ライブ当日、会場内では日頃お世話になっている近隣の店舗の方々による、美味しいフードをお愉しみ頂けます。


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Cafe HACHSU

日高市横手の静かな山の麓にあるカフェ。ゆったりと時間が流れる店内で、瑞々しいお野菜を使った多種多様な小鉢が並ぶ美味しい手料理ランチが、月替わりで堪能出来ます。


ライブ当日は、「ココナッツ入りカレー」と夏定番の手作りシロップをかけた「かき氷」をお愉しみ頂けます。


HP:Cafe HACHISU


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Chantilly
日高市のとなり毛呂山町にある焼き菓子&スコーン専門店。


経営されているのは、色々なカフェやフレンチレストラン、フランス・パリでも働いた経験のある女性の方おひとり。


1つ1つ丁寧に心を込めて作っていらっしゃいます。


会場では、普段店舗にはない塩系スコーンや定番等々、スコーン数種が並びます。





古川麦&優河ツーマンライブ情報

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6/28(金)〜7/27(土)の間、夏季休暇を頂きます。
休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


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by sayoko71 | 2019-06-14 10:15 | Diary | Comments(0)
『愛は勝つ by 古川 麦』



息子がYoutubeを観ている時に、ふと耳に入ってきたCMソング。

かつて大ブームを巻き起こしたKANさんの『愛は勝つ』。

「懐かしいけれど、新鮮で素敵なカバーだなぁ〜。」

と、その時はしみじみ聴き入り、、、、

それが、後に麦さんによるカバーだったと知りました。


その古川 麦さん&優河さんによるツーマンライブ『Midsummer Night beyond borders』は、夏至の日6/22(土)夕刻スタートです。

ライブ場では、美味しいフードやドリンクの出店もございます。

出店者
Cafe Hachisu(カレー&かき氷)
Chantilly(スコーン)
Manoir de Parica(焼き菓子&スープ)
ma-san(シナモンロール)
Roasting & Cafe Sorte(エスプレッソ系ドリンク、ジュース&ビール他)


キャンドルの灯りと共に、麦さん&優河さんのしっとりとした歌声に包まれた至福の時をぜひ♪


古川麦&優河ツーマンライブ情報

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6/28(金)〜7/27(土)の間、夏季休暇を頂きます。
休暇明けは、7/28(日)より営業を再開致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


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住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
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by sayoko71 | 2019-06-12 14:48 | Diary | Comments(0)
『写真教室&自由響室』 
8日(土)は戸井田 夏子先生による「スマホ写真教室」。

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「えーっ!」

「ほー。」

「うぁー♪」


と、目からウロコの連続。

黄金比&サイド光等々、頭にキーワードをインプット。



そして昨日9日(日)は、晴香さんによるピアノ即興演奏会「Piano Cafe Time」。

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心地良い音色と笑顔が身体に沁みるひと時。


写真教室の後には、久しぶりのバルオープンで美味しいご馳走&ワインも堪能。

学んで感じて愉しんで、五感で満喫した実り多き週末をありがとうございました♪



古川麦&優河ツーマンライブ情報

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住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
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by sayoko71 | 2019-06-10 17:00 | Diary | Comments(0)
『長いお別れ』
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古川麦
さんと優河さんのツーマンライブ開催前に、映画館へ足を運ぶことが出来ました。

認知症の父とその家族のストーリー。

クスッと笑えたり、家族愛や葛藤、哀しみ、切なさ等々、複雑な感情が入り交じりながらも、淡々と描かれた、介護と向き合う家族の日常。

その中で変化する心境、温かな家族への思い、、、、


果たして自分は、家族と最期を迎えるまでの道のりをどう歩めるのか、、、

改めて「家族の在り方」を考えるキッカケを与えてくれました。


終盤に流れ始めた優河さんによる主題歌『めぐる』は、このストーリーの映像を音色にのせてじんわりと心深く響き渡り、今でもラストシーンと共に長い余韻に浸っています。


麦さん&優河さんのツーマンライブ『Midsummer Night beyond Borders』は、6/22(土)の夏至の日夕刻より日高市内の工場にて開催致します。

キャンドルの灯りと魅惑の歌声で、幻想的なひと時を♪


ライブに関するお問い合わせ&ご予約は、cafesorte⭐︎gmail.com(⭐︎マークを@に変換して下さい)までご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。

【ライブ詳細】

** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
夏季休暇:6/28(金)〜7/27(土)

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by sayoko71 | 2019-06-09 14:05 | Diary | Comments(0)
『piano cafe time * @自由響室』
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今月の音楽療法士『晴香』さんによる素敵なピアノ即興演奏&体験会「ピアノ・カフェタイム」は、明日6/9(日)

時間:14:00〜15:30頃&16:00〜(出入り自由)


晴香さんの繊細で柔らかい音色に包まれた後は、皆さんも鍵盤に触れる体験会。

隣で晴香さんが伴奏を付けて下さいます。


皆さんと共に紡ぐ、繋がる、放つ音が自由に流れる音の実験室。

少しずつ紡いで繋がって放っていく中で、自分も本当は表現したかったんだと、知らぬ間に押し込んだ願いや、合わせてきた自分に気が付いたら。

お子様達だって、表現していいんだと感じられたら。


そんな晴香さんの思いの詰まった「即興タイム」は、癒しの時間。

皆さんの奏でる音は個々異なり、その方そのものの音。

未経験の方でも、晴香さんの寄り添う伴奏で素敵な曲に、、、

大人もお子さまも、ぜひご一緒にピアノを自由に響かせてみましょう。


コーヒー&ジュース等のドリンクと焼き菓子等をご用意してお待ちしておりますので、お気軽に遊びにいらして下さい♪


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
夏季休暇:6/28(金)〜7/27(土)


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by sayoko71 | 2019-06-08 04:48 | Diary | Comments(0)