今週末は久し振りにスコーンが並びます。
現在は不定期で作ってもらっていますが、オープン当初から続く母作のスコーンは変わらぬ美味しさ。
トーストすることで外はサクッと、中はしっとりと。
コーヒーのお供として、ぜひお愉しみ下さいませ。
さて、いよいよ明日から月が変わり6月。
旧暦では「水無月」と呼ばれますが、異称は色々あるようで、
涼暮月
青水無月
蟬の羽月
松風月
等々、、、
自然に寄り添い、身近に感じることで生まれた風情ある呼び名ですね。
暑さを凌ぐために、涼やかに風が吹くのを願って待つ「風待月」も、またオツな呼称。
これから不快度の高い梅雨がやってきますが、心にも爽やかな風を吹かせたいものです。
6月もどうぞ宜しくお願い致します。
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【ひみつの歴史授業】
日時：6/1(日) 10:00－11:30
参加費：未就学児 無料
小学生 ¥500
中学生以上 ¥1000
【講師】
田村国俊(たむらまさとし)
駐車場のご用意はございます。
ご予約不要ですので、どうぞお気軽にお越し下さい。
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営業日：5/31(金)－6/3(月)
営業時間：12:00〜17:30
［イートイン&テイクアウト対応］
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【original】
＊mama scone：胡桃
【cocoperi (@cocoperi_cafe)】
＊RAW毛呂山ゆずとカモミールティーのケーキ
＊RAW カヌレ(カカオ)
【vegan sweets：オトヒカリ(@otohikari.aki)】
＊ひよこ豆ビスケット
＊グルテンフリーフロランタン
＊チョコサンドクッキー
＊ココナッツクッキー
【コーヒー豆】
＊ブラジル・トミオフクダ ブルボン(中煎り)
＊エチオピア・イルガチェフ(中煎り)
＊ラオス・ティピカ(中深煎り／農薬化学肥料不使用)
＊コロンビア・ウィラ グランスイート(中深煎り)
＊ケニア・マサイAA TOP(深煎り)
＊＊ Roasting & Cafe Sorte ＊＊
住所：日高市梅原64-8
営業時間：12:00〜17:30（L:O17:00)
定休日： 火・水・木
