パリサさんの人気シュークリーム。
カスタードは濃厚なのに身体に優しく、
その生地が美味しい秘密とは、、、
通常生地づくりには水を使用するそうですが、パリサさんは水を入れないそうです。
秘密はきっと他にもあるはずですが、天職と思えるほどのセンスと、お菓子づくりに対する真摯な思いも。
そして何よりも「作ることが好き」であることが、美味しさを増す一番のエッセンスなのでしょうね。
美味しさの裏にある思いや姿勢 & お人柄に思いを馳せてみる。
感覚を研ぎ澄ませて、そんな裏側もじっくり味わいたい一品です。
より愉しみが広がるおやつ時間をぜひご堪能下さいませ。
［シュークリーム販売日］
日時：2/18(日) 12:00－17:30
種類：カスタード／抹茶カスタード 各¥320(税込)
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営業日：2/9(金)－12(月)
営業時間：12:00〜17:30
［イートイン&テイクアウト対応］
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＊RAW フルーツタルト
＊RAWかぼちゃとカカオのタルト
＊RAW カヌレ(ラズベリー)
＊ひよこ豆ビスケット
＊グルテンフリーフロランタン
＊チョコサンドクッキー
【テイクアウト•ドリンク】
＊アメリカーノ(H/l)
＊ラテ(H/l)
＊モカ(H/l)
＊オランジェ・モカ
＊ベリーナッツ・ラテ(H/l)
＊ナッティショコラ・ラテ(H)
＊塩キャラメル・アイスラテ
＊りんごジュース
＊ぶどうジュース 他
【コーヒー豆】
＊ブラジル・トミオフクダ ブルボン(中煎り)
＊エチオピア・イルガチェフ(中煎り)
＊ラオス・ティピカ(中深煎り／農薬化学肥料不使用)
＊エルサルバドル・ブルボン マラカラ農園(中深煎り)
＊ケニア・マサイAA TOP(深煎り)
＊＊ Roasting & Cafe Sorte ＊＊
住所：日高市梅原64-8
営業時間：12:00〜17:30（L:O17:00)
定休日： 火・水・木
