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『初恋はレモン味』な古代チョコレート

当店では、イタリア・シチリア島の街『モディガ』にある老舗チョコレート店『アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート』の古代チョコレートをご案内中です。


*オレンジ
*モツィアの塩
*フルーツシュガー
*ロバミルク
*海苔&カラスミ


といったラインナップに加え、『レモン』と『白胡椒』が最近仲間入りしました。

どちらもカカオ分65%です。

「初恋の甘酸っぱい想い出」を連想させる「レモン」。バレンタイン・デーにもぜひ♪

コーヒーとのペアリングは、冷めてきた時にほんのり感じる酸味を持ち合わせた『コロンビア・サンアグスティン』との相性が良さそうです。

店内では、1ピースでのお試しが可能ですので、シャリシャリとした独特な食感をお愉しみ下さい♪


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** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土




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by sayoko71 | 2019-01-29 09:53 | Diary | Comments(0)
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