日時:12/8(土)18時オープンゲストは、いつもバルを盛り上げて下さるウクレレユニット『バナナ星』。素敵なオリジナル曲の数々や、クリスマスソングも交えた選曲でのクリスマス・ライブです。心地良いウクレレの音色に包まれながら、ヒロコさんの美味しい手料理に舌鼓を打ちつつ、心躍る一夜をぜひご一緒に!
今回は、下記の料理(スープ&デザートを除く)が全てセットになったワンプレートでのご案内となります。
【料理】
〇プレートセット:¥1300
*キャロットラペ
*ローストポテト
*白菜のシーザーサラダ
*ブランダード(鱈とジャガイモのペースト)
*ハーブのローストチキン
〇オニオングラタンスープ:¥200
〇イマココさんのバゲット:¥200
【デザート】
〇Chantilly さんのケーキ(シュトレン・スコーン他)
【ドリンク】
〇赤・白ワイン:¥550〜(1杯目は¥300)
〇ビール:¥400
〇エスプレッソ系コーヒードリンク・ジュース他
**ワインリスト**
1【オーストラリア/スリーピラーズ シャルドネ】
ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシ、アプリコットの風味がフローラルアロマと良く調和しています。新鮮な果実の味わが感じられるバランスの良い白ワイン。
2【オーストラリア/スリーピラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン】
カシス・ブラックベリー・チェリー等の果実味にかすかなバニラの風味を感じ、滑らかな口当たりの赤ワイン。
3【アメリカ/ヘス カベルネ・ソーヴィニヨン】
ラズベリーとチェリーのような赤い果実のアロマと風味。ブラックチェリー、カラント、アニス等のスパイシーな香りで、濃い色の果実も豊かなミディアムボディ。
4【フランス/シャトー・セスラ】
ベリーのような赤系果実の香りに胡椒のスパイスが加わったリフレッシュさを感じます。濃厚かつ滑らかで、洗練されたとても奥行きのある味わい。
クリスマスバルのサービスとして、ワイン1杯目は¥300でご提供致します。