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バルのメニューとオーガニックハーブスコーン

5/19(土)18時よりオープンするバル『Green Wonderland!』でフードを担当して下さる「ヒロコ」さんから、メニュー内容が届きました。


【前菜プレート】
•カブのピクルス(レモン風味)
•アスパラとホタテのマリネ
•鶏胸肉のムース


【メインプレート】
•プーレバスケーズ(バスク風鶏の煮込み)
•ジェノベーゼパスタ
(パスタは、当日の天候によって冷製になる場合もございます)


前菜プレート: ¥700
メインプレート: ¥900
セット:¥1300


美味しいご馳走の数々、、、、


ご用意している赤・白ワインとのマリアージュが愉しみなところですが、今回注目の一本は、スペイン産の『 Drunk Dog(酔っ払い犬)』。


栽培が困難と言われる土着品種『プリエト・ピクド』種を使用した赤ワインです。

バルサミコ・黒胡椒のスパイシーな香りと完熟の果実味がエレガントに広がる、柔らかい仕上がり。


尚、イタリア産&フランス産の『ピノ・ノワール』種飲み比べもご用意しております。


どうぞお愉しみに、、、、


お料理のご予約・お問い合わせ
tel:042-978-7180
email:cafesorte★gmail.com(★マークを「@」に置き換えて下さい

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そして、店内に並んでいる『Chantilly』さんの美味しいスコーンの数々に、5月限定のスコーンが加わりました。

ビタミンたっぷりの『ローズヒップ』、女性ホルモンに働きかける『ローズレッド』、リラックス効果があり消化にも良い、万能薬の『カモマイルジャーマン』を使用し、爽やかで身体にも優しい『オーガニックハーブのスコーン』。隠し味にハチミツが入っているそうです。

今月のみのご提供となりますので、コーヒーのお供としてぜひご賞味下さいませ。



【ライブ情報】


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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by sayoko71 | 2018-05-09 16:15 | Comments(0)
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