<< バルでのベーグルプレート 月イチバルのコト >>
月イチバル『Newly, Freshly, Lively』
f0077789_17383997.jpg

今週末は、月一度のみオープンするバルの日。

いつもお世話になっている飯能市のワインショップ『FUKASHIN』さんに、今回のテーマでもある「フレッシュさ」をポイントに、お勧めの美味しいワインをチョイスしていただきました。


日時:4/14(土)18時OPEN


【FOOD】
さとぱんさんによる『ベーグルのセットプレート』

=セット内容=
*サラダ
*スープ
*おかず
*ベーグル   ¥1200

=デザート=

まーさんのミニシナモンロール他一品   ¥350  


【DRINK】
フレッシュさを感じるスパークリングや白ワインと軽やかな赤等

*ワイン:¥550〜(3種飲み比べセット¥1000)
*ビール:¥400
*エスプレッソ系ドリンク:¥400〜
*ジュース等:¥300〜



メインのワインのご紹介。


1【スペイン/デミリオ・デ・ロス・デュケス】発泡

きめ細かい泡立ちが長く続き、柑橘と青リンゴの爽やかな香りで、味わいもフレッシュでフルーティ。


2【フランス/ドメーヌ・バサック トランキル ロゼ

フレッシュなイチゴやフランボワーズ等の赤い果実を想わせる心地良い香り、口の中に広がる熟した果実感とキレの良いフィニッシュが魅力的な有機ワイン。


3【オーストラリア/ラングホーン・クリーク

チェリー、クランベリー、ラズベリー等の赤系果実の香り。ベリー系の果実味が豊かで、柔らかく滑らかなタンニン。樽の風味が心地良いピノ・ノワール種です。


4【イタリア/トゥルッリ プリミティーヴォ・サレント

ブラックチェリーやプルーンのボリュームのあるアロマに白胡椒やスパイスのニュアンスがアクセント。柔らかくまろやかな口当たりに、果実本来の甘みがエレガントに広がります。



「日高ウクレレ部」のユニット『バナナ星』のフレッシュな音色、美味しいお料理とお酒でリフレッシュしながら、新たな自分へエールを送りましょう♪



** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業:5/4(金)& 6(日)


 ←コーヒー豆ご注文サイト


にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ ←コーヒーブログサイト

[PR]
by sayoko71 | 2018-04-12 09:40 | Diary | Comments(0)
<< バルでのベーグルプレート 月イチバルのコト >>