新年明けましておめでとうございます。
皆さま、お正月の三が日はいかがお過ごしでしたでしょうか?
我が家は、普段あまり持てない家族3人での時間を、息子の好きなイベントを優先にゆっくりと過ごすことが出来ました。
あっという間のお正月休みも終わり、今日は早速年明け最初の焙煎。
明日
5(金)より通常営業を再開致します。
尚、昨年のコーヒーイベント『Coffee Connection vol.2』の期間限定販売だった、『Chantilly』さんによる当店のケニア豆を使用した『
カフェオレ・スコーン』が、明日5日より「定番」として並びます。
今年も、もうすぐ4歳になる息子の育児と焙煎&カフェ営業のバランスを考慮しつつの週4日営業となりますが、皆さまにコーヒーライフをより愉しんで頂けるようなご提案が出来るよう模索してまいりたいと思いますので、変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
さて、新年会を兼ねた第1弾目のバル、『
SA-SHI-MI Night!』のご案内です。
1/20(土)18:00よりオープンする初回バルは、『お刺身』がメイン!
その新鮮なお魚をさばくのは、「ツヨシ」くん。
飯能に拠点を移した焼き菓子店『Manoir de Parica(旧Wataya)』さんも、他3種のお料理とデザートを担当して下さいます。
ワインは、もちろんお刺身に合う白ワインを中心に数種チョイス致します。
そして、バルに欠かせない『日高ウクレレ部』のユニット『バナナ星』は、新年にちなんだ(?)どんな曲を披露してくださるのか、、、
心地良いウクレレの音色と新鮮なお刺身&美味しい手料理の数々で気分もリフレッシュさせながら、新年のスタートをぜひご一緒に♪
【DRINK】
赤・白ワイン:¥550〜
ビール:¥350
エスプレッソ系ドリンク:¥400〜
ジュース等:¥250〜
【FOOD】
ツヨシくんのお刺身&パリサさんの手料理3種セットプレート&デザート(お料理内容とお値段の詳細は後ほど)
セットプレートは限りがございますので、
1/15(月)まで事前のご予約を承ります。どうぞ宜しくお願い致します。
**ご予約・お問い合わせ**
Tel:042-978-7180
Email:cafesorte@gmail.com
** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業:1/12(金)
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