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『アン・サリーさんライブ@入間アミーゴ』出店のお知らせ
いよいよ今週末5月26日(日)に、入間市のアトリエ・アミーゴにてアン・サリーさんのライブ『5月の音』が開催されます。

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【日時】5月26日(日) 
昼の部:開場 12:00 / 開演 13:00 
夕の部:開場 16:00 / 開演 17:00

【会場】
入間文化創造アトリエ・アミーゴ(ホール・ギャラリー棟)

埼玉県入間市仏子766-1 (西武池袋線「仏子駅」北口より5分)

【出演】
アン・サリー with スペシャルゲスト Noon 

【演奏】
小林創(P)× 小池龍平(G)× 飯田玄彦(Tp)

【オープニングアクト】
Bon Temps Brass

【HP】


ライブ当日は、会場内にてParicaさんの美味しい焼き菓子と共に、下記のコーヒー等のドリンクをご提供致します。

*アメリカーノ(hot/cold)
*ラテ(hot/cold)
*モカ(hot/cold)
*ストロベリー・ラテ(hot/cold)
*ミント・コーヒーコーディアル
*塩キャラメル・アイスラテ
*りんごジュース
*COEDOビール(伽羅)

その他 Hachisuさんのフードやイマココさんのパン、Tangoさんのコーヒーもお愉しみ頂けます。

アンさんのお人柄表れる、優しく&心地良い唄声に癒される至福のひと時をぜひお過ごし下さい。

もちろん、物販を求めてのご来場も大歓迎です。

ご家族&ご友人をお誘いのうえ、ぜひ足をお運び下さいませ。

皆さまのご来場、心よりお待ちしております。


臨時休業のお知らせ
ライブ出店に伴い、5/26(日)は実店舗を「臨時休業」とさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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# by sayoko71 | 2019-05-22 15:35 | Diary | Comments(0)
夏季限定ドリンク

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夏季限定で一番人気のドリンク『ミント・コーヒーコーディアル』始まっております。


深煎りのケニア豆で濃いめに抽出したコーヒーを、きび砂糖と一緒に煮詰めたコーヒーシロップ。

それにミルクを注ぎ、飲用可能ならメディカルグレードのミント精油を垂らした冷たいドリンクです。

心と身体に爽快感を♪


更に今シーズンは、ストロベリーシロップ入りのアイスラテにレモン精油を垂らした、『ストロベリーレモン・アイスラテ』も新ドリンクとしてメニューに加わりました。


こちらも同じく夏季限定です。


これから到来するジメジメや暑さを、爽やかに乗り越えましょう♪



** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業日:5/26(日)


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# by sayoko71 | 2019-05-18 09:20 | Diary | Comments(0)
『piano cafe time * @自由響室』を終えて
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先週末12(日)の母の日には、音楽療法士『晴香
』さんによるピアノ即興演奏が行われました。

先月の初回に参加して下さったお客さまが今回も足を運んで下さったり、初めての方やご家族でのご来店等々、、、

晴香さんに伴奏を付けて頂き、気持ち良くピアノを弾き終えた後の皆さんの良い表情が、とても印象的でした♪

小さなお子さまは、最初は遠慮がちに鍵盤を叩いていましたが、徐々に自ら進んでピアノに触れたがり、最後にはドラムを交えて家族皆さんによる五重奏。

晴香さんによる即興タイムは、優しく繊細な音色に癒されるだけでなく、お子さんの好奇心を育て感受性の豊かさに繋がる「心育」だなぁ、、、と、微笑ましいひと時でもありました。

来月の「piano cafe time * @自由響室」は、6/9(日)予定です。どうぞお愉しみに♪


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業日:5/26(日)

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# by sayoko71 | 2019-05-15 15:10 | Diary | Comments(0)
『piano cafe time * @自由響室』
先月素敵なピアノの即興演奏を披露して下さった音楽療法士『Haruka さんのよる「ピアノ・カフェタイム」を、今週末母の日当店にて再び開催致します。

日時:5/12(日)14:00〜16:00(出入り自由)

Harukaさんと皆さんで紡ぐ、繋がる、放つ音が自由に流れる音の実験室。

少しずつ紡いで繋がって放っていく中で、自分も本当は表現したかったんだと、知らぬ間に押し込んだ願いや、合わせてきた自分に気がついたら。

お子様達だって、表現していいんだと感じられたら。

持ち帰り自分なりの表現に変えるのもいい。

そのままピアノや音楽で表現するのも素敵。


そんなHarukaさんの思いの詰まった「即興タイム」もあります。


誰が弾いても勇気。

誰が弾いても素敵。


前回の即興タイムでも、参加された皆さんの奏でる音がその方の個性そのもので、未経験の方でもHarukaさんの寄り添う伴奏で素敵な曲に、、、

その様子は、弾いている方&聴いている方両者に癒し効果のあるセラピーのようでした。

我が家の息子も、とても活き活きと愉しそうな様子。

大人もお子さまも、ぜひご一緒にピアノを自由に響かせてみましょう。


コーヒー(Hot/Cold)・ジュース・焼き菓子等をご用意してお待ちしておりますので、ぜひお気軽に遊びにいらして下さい♪

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** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業日:5/26(日)

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# by sayoko71 | 2019-05-07 10:53 | Diary | Comments(0)
今月の限定スコーン
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令和初月、毛呂山町の『Chantilly
さんから届く限定スコーンは、「オーガニックハーブとレモン」。

有機のローズヒップ&カモマイル&ローズレッドのミックスハーブにレモンピール入りの、優しい甘さと爽やかさが魅力のスコーンです。

5月末までのご提供予定ですので、ぜひコーヒーのお供にご賞味下さい。


長いGW休みも残り僅か。

毎夏一番人気の冷たい『ミント・コーヒーコーディアル』もスタート致しました。

深煎りのケニア豆を使用したコーヒーシロップにミルクを注ぎ、飲用可能なメディカルグレードのペパーミント精油を垂らした冷たいドリンク。

ミントの爽快感が口の中で広がり、スッキリとした良いリフレッシュ効果に期待大です。 

日高・高麗エリアに足を延ばされた際には、どうぞ一杯のコーヒーで疲れた身体を癒すくつろぎのひと時をお過ごし下さいませ。


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業日:5/26(日)

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# by sayoko71 | 2019-05-04 19:19 | Diary | Comments(0)
5月のスケジュール
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GW真っ只中、長いお休みを満喫されている最中の方、お仕事でお忙しい方、過ごし方は様々だと思いますが、当店はいつもと変わらず水・木・土以外は通常営業しております。

GW後のスケジュールは、上記の通りです。

5月は個人的にも心待ちにしている大切なイベント、5/26(日)入間市文化創造アトリエ アミーゴにて開催される『アン・サリー』さんのライブ『五月の音』に出店させて頂きます。

ライブ出店に伴い、26日(日)は実店舗の営業をお休みさせて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業日:5/26(日)

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# by sayoko71 | 2019-04-30 08:25 | Diary | Comments(0)
箸置き「てぃーちレスト」

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青梅市在住 『Rainbow Leaf 』さんから、新たに可愛らしいガラスの作品を入荷致しました。


一輪挿しと箸置きが融合した「てぃーちレスト」。

「てぃーち」とは、沖縄の数え方で「1つ」という意味だそうです。


他にギャラリーにはグラスが数種、当店でもお冷グラスを使用していますが、全てハイガラス(廃瓶)を使用してひとつひとつ手づくりされています。

この「てぃーちレスト」は食卓が華やぐだけでなく、これからの季節、涼感も与えてくれそうですね。

花やハーブ等を添えておもてなし。


ペアセットですので、ギフトにもぜひ♪

日常がより豊かになりますように、、、



** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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# by sayoko71 | 2019-04-28 09:05 | Diary | Comments(0)
2階ギャラリーの看板犬

2階ギャラリーに、新たなアイテムが並びました。

まず、飯能在住の『彫刻屋近正』さんによる香合「芝犬」くん。

今にも「ワン」と言ってくれそうな愛らしい目に、吸い込まれそうです。

隣は今年の干支「」。


吸い寄せられる活き活きした彼らの目には、魂がしっかり込められているかのようで、その目力は作家さんの思いそのもの。


ぜひ当店の看板犬に逢いにきて下さい♪

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GW中は、普段と変わらず通常営業致します。

どうぞ宜しくお願い致します。




** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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# by sayoko71 | 2019-04-24 14:50 | Diary | Comments(0)
『今月のシュークリーム・デー』

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Manoir de Parica(旧Wataya)
さんの美味しいシュークリームに出逢える『シュークリーム・デー』は、月に一度。

今月は、今週末 21日(日)にお愉しみ頂けます。


種類は「カスタード&抹茶カスタード」の2種で、各種1個¥250となります。


しっかりしたシュー生地と濃厚カスタードクリームは食べ応え十分で、その味に自然と笑みが溢れます。

店内でのお召し上がり用、又はお持ち帰り用のご予約も承ります。


5〜9月の間は衛生面を考慮し販売をお休み致しますので、今月ぜひご堪能下さいませ。


お問い合わせ&ご予約

お名前とご注文の種類&個数をcafesorte⭐︎gmail.com(⭐︎を@マークに変換して下さい)までご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。


** Roasting & Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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# by sayoko71 | 2019-04-16 10:13 | Diary | Comments(0)
春のピアノ演奏会
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明日14日(日)は、優雅な週末を過ごして頂く春のピアノ演奏会Piano Cafe Time』が店内にて行なわれます

演奏時間:14:00〜/16:00〜

音楽療法士『晴香』さんをお迎えし、ワインやコーヒー等のドリンク片手に、繊細で透明感のある音色に包まれながら贅沢なひと時をお過ごし下さい。

ご希望により、弾いている隣で伴奏をつけて下さる即興演奏にも対応して下さいます。
心に残る魔法の時間をぜひご一緒に♪

お子さまも大歓迎です。

出入りは自由ですので、どうぞお気軽に遊びにいらして下さい。


尚、同日13:30〜16:00は「四季菓 りょう」さんによる和菓子の移動販売もございます。

季節感じる美味しい和菓子も店内にてお召し上がり頂けますので、優しい音色にウットリしながら春気分をご堪能下さいませ。


** Roasting & Cafe Sorte **

住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土


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# by sayoko71 | 2019-04-13 09:05 | Diary | Comments(0)