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Cafe Sorte コーヒーの取扱店誕生
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これから訪れる冬のシーズンに、店内にて使用しているコースターや、当店オリジナルの羊毛フェルト雑貨の数々を作って頂いている羊毛フェルト作家、『福綴』さんの実店舗が、先月末神奈川県座間市にオープン致しました。

ご自身で店舗改装を手掛けられた店内には、福綴さんの作品の他、厳選された器やセンス光る雑貨達が並んでいます。

魅力的なアイテムばかりなので、チョイスに困るほど、、、

それはそれは、福綴さんのお人柄が表れた素敵な空間です。

その空間の奥には小さなカフェスペースがあり、パスタやカレー等のランチも頂けます。

そして、コーヒー等のドリンクでホッと一息も、、、、


福綴さんでは、マルチロースタータイプのカフェとして、複数のロースターさんから豆を取り寄せて、お客さまに色々なコーヒーを愉しんで頂くそうです。

そこで、当店の豆もご紹介して頂けることになり、昨日第1便としてコーヒー豆2種を発送させて頂きました。

自分達がお邪魔したオープン日には、北海道網走郡美幌町にある『喫茶室 豆灯』さんのコーヒーを頂くことが出来ました。

『喫茶室 豆灯』さんは、GW中に主人の実家へ帰省中訪れたお店。
古民家を改装し、丁寧な暮らしぶりが滲み出ている素晴らしいお店&ご夫婦です。

なかなか足を運べない遠方のお店のコーヒーが身近で味わえるのは、とっても嬉しいことですね。

ぜひご縁を感じる作品や美味しいモノとの出逢いを探しに、福綴さんを訪れてみて下さい。

* * 福 綴 * *
〒252-0001
神奈川県座間市相模が丘4-29-2
Tel:046-205-3950


当店のコーヒーも、福綴さんを訪れる方にとってくつろぎのひと時をもたらす一杯となりますように、、、、


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木


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# by sayoko71 | 2015-10-15 14:58 | Diary
『てとてと市』のお礼&臨時休業のお知らせ
気持ちの良い秋晴れに恵まれた本日、飯能市内の観音寺で行なわれた『てとてと市』も大変賑やかなイベントとなりました。

出店者の方々や常連のお客さま、久しぶりにお逢いしたお客さま方との交流を愉しませて頂き、充実した祝日を過ごすことが出来ました。

足を運んで下さった皆さま方、本当にありがとうございました。
心より感謝致します。

さて、明日13日(水)は通常営業を予定しておりましたが、急遽臨時休業とさせて頂きます。
急な変更で申し訳ございませんが、どうぞ宜しくお願い致します。

また定休日明けの16日(金)より、皆さまのご来店お待ちしております。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木
臨時休業:10/21(水)〜29(木)

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# by sayoko71 | 2015-10-12 20:16 | Diary
臨時休業&『てとてと市』出店のお知らせ
今週末10/11日(日)は、地元の運動会参加の為、臨時休業させて頂きます。


気持ちの良い秋の空の下ではあちこちでイベントが行われ、今は何かと賑やかなシーズン。

来週の『体育の日』12日(月)には、飯能市観音時にて手と手のやり取りが出来る年に1度のマーケット、『てとてと市』も開催されます。
臨時休業&『てとてと市』出店のお知らせ_f0077789_22285427.jpg

時間:10:00〜日没まで
場所:観音寺
入場:無料


私達も、久しぶりにこのマーケットに参加させて頂きます。

12日(月)は出店の為、実店舗をお休みさせて頂きますが、お時間がありましたらぜひお誘い合せの上、会場に足をお運び下さいませ。

ちなみに当日のブーズでは、アメリカーノ・ラテ・モカといったエスプレッソ系ドリンク数種に加え、Watayaさんの焼き菓子をご提供致します。

特にお薦めしたいのは、Watayaさんにお願いしたフランス菓子『カヌレ』。

ぜひコーヒーと一緒にお愉しみ下さい。


尚、マーケット翌日13日(火)は通常通りの営業(11:30〜18:00)となります。

どうぞ宜しくお願い致します。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木
臨時休業:10/11(日)、21(水)〜29(木)

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# by sayoko71 | 2015-10-05 09:15 | Diary
「うれしいもの屋さん」の移動販売車がやって来る!
店内の一角には、未来&身体に優しい雑貨の数々を取り扱っている、『うれしいもの屋』さんのアイテムが数点並んでいます。

例えば、『ぞうさんのうんちペーパー』や、素敵な挿絵に心踊る『チリとチリリ』の絵本シリーズ、『伊豆の百花蜜』、『オーガニックの新月&満月ハーブティ』等々、、、、

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その『うれしいもの屋』さんが、10/3日(土)に店内にはない色々なアイテムを乗せて移動販売にやって来ます♪

お薦めアイテムは、、、、

*子供も愉しい絵本柄トランプ各種
*刺激臭がなく、爪に優しい水溶性「胡粉ネイル」
*天然素材 和のスキンケアコスメ「宝石リップ」
*お花畑の香り 国産はちみつ
*さっちゃん手作り梅干し

とのことです。

販売時間は、13〜15時位を予定しています。

メニューにはテイクアウト用にご用意出来るものもございますので、秋空の下、お好きなドリンクを片手にお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか?


尚金曜からのスイーツは、

*ブラウニー
*かぼちゃのプリン
*イチジク&クルミパン クリームチーズ添え

をお愉しみ頂けます。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木
臨時休業:10/11(日)、21(水)〜29(木)

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# by sayoko71 | 2015-09-30 20:39 | Diary
スイーツ追加しました
パッとしない陽気のまま週末を迎え、益々温かいドリンクが恋しい気分ですね。

シルバーウィーク明けの昨日から営業を再開しておりますが、『かぼちゃのプリン』に加えて、温かいコーヒーに合うスイーツをもう1点作りました。

当店では、1番深煎りの『ケニア・マサイ AA』にとても合う、『濃厚ブラウニー』。

久しぶりに復活です。

それと、今日〜火曜までのオリジナル・スコーンは、『チーズ』です。


ぜひ、濃厚なコーヒータイムを過ごしにいらして下さい。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木


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# by sayoko71 | 2015-09-26 09:28 | Diary