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GWに伴う臨時休業のご案内&マクロビのスコーン
いよいよ来週からGWに突入ですね。
ウキウキ気分でお出掛けの予定を立てている方も多いのではないでしょうか?

我が家もGWを利用して、北海道の主人の実家へ帰省します。

いつも遠くから見守っていてくれるおじいちゃん&おばあちゃんに、ぐんぐん成長している元気な孫の姿をみてもらおうと、、、

年に1度位しか帰省出来ないこの短い滞在期間、北海道で美味しいモノ&愉しい再会時間を満喫してきたいと思います。

GW中の臨時休業は、下記の通りです。

4/29(金)
5/6(金)〜10(火)

お間違えのないよう、宜しくお願い致します。
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さて、4/30(土)〜5/3(火)の通常営業日のスイーツは、定番スイーツ『濃厚ブラウニー』と、乳製品不使用の『マカダミアナッツ&チョコのスコーン』となります。

今回は、定番スコーンではなく、『マクロビ・スコーン』が初登場。
ナッツとチョコが入っているため、食べ応えは十分です。


皆さま、どうぞ愉しいGW休暇をお過ごし下さい、、、、


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木


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by sayoko71 | 2016-04-28 09:30 | Diary | Comments(0)
カナダから届いた友人のコラージュ絵
今日、大きな荷物がカナダから我が家に届きました。

それは、自分の誕生日に亡くなった友人のコラージュ絵。


彼女は子供のように素直で、チャーミンングな憧れの女性であり、自分に多大な影響を与えてくれたアーティストでもありました。

素晴らしい作品の数々を残してこの世から旅立ち、、、

その残された作品の1つを引き取ることになったのです。


まだカナダに居た頃から自分の夢を応援してくれていた彼女は、いつか夢がカタチになったこの小さな蔵のカフェに来たい、、、と話してくれていました。

その願いを、やっと叶えてあげられたような気もします。


これからこの絵にふさわしい額を作り、2階のギャラリースペースに飾る予定です。

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=GWに伴う臨時休業のご案内=

4/29(金)
5/6(金)〜10(火)

上記の日程は、臨時休業とさせて頂きます。
お間違えのないよう、宜しくお願い致します。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木


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by sayoko71 | 2016-04-20 21:54 | Diary | Comments(0)
久しぶりの和菓子移動販売
桜も見頃を終え葉桜となりましたが、これからは新緑の眩しいシーズンですね。

そして、ちらほら見かけるようになったのは、『鯉のぼり』。

もうすぐ、端午の節句がやってきますね。

端午の節句を迎えるこの時期になると愉しみなのが、『柏餅』。

今週末17日(日)は、久しぶりの『四季菓 りょう』さんによる和菓子の移動販売日。

ということで、もちろん、柏餅を乗せてやってきて下さいます!

種類は、こしあん、粒あん、胡麻味噌あんの3種。


ところで、なぜ端午の節句に柏餅なのか、、、、

その由来は、柏餅の柏は昔から神聖な木とされていて、また、新芽が出ないと古い葉が落ちないため、「子供が生まれるまでは親は死なない」、すなわち「家系が途絶えない」という思いに繋がり、「子孫繁栄」の意味が込められているそうです。


その他に、いちご大福、八朔大福等々、、、、

日曜日の移動販売車に並ぶ和菓子は、豪華なラインナップだそうです。

販売時間は、13時半〜17時頃までの予定です。

お買い上げ頂いた和菓子は、店内でドリンクと一緒にお召し上がり頂けますので、どうぞ美味しい和菓子と共にコーヒータイムをお愉しみ下さい。

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** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木


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by sayoko71 | 2016-04-14 09:06 | Diary | Comments(0)
『春ライブ無事修了のお礼&臨時休業のお知らせ』
昨日は、『 古川 麦 』さんによるアコースティック・ソロライブで店内も気分も盛り上がった、スペシャルな日曜日となりました。

お休みのなか足を運んで下さった多くのお客さま、ライブ準備に協力して下さった皆さま方、そして愉しく&贅沢な時間を提供して下さった古川 麦さんに、心より感謝致します。

この素敵なご縁を頂けたこと、本当に嬉しく思います。

今後もご縁あって出会う方々との繋がりを大切に育み、また皆さまと愉しいひと時を共有出来るよう、日々の作業&育児に励んで参りたいと思います。


尚本日4日(月)は、子供の体調不良の為「臨時休業」とさせて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【土曜のみ17:00まで(L:O16:30)】
定休日: 水・木


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by sayoko71 | 2016-04-04 09:31 | Diary | Comments(0)