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日本からの大事なお客様
今年は何かと日本からのお客様が多い年。
つたないガイド役でバンクーバーを案内する度に、普段は身近過ぎて無関心になっていたこの街の良さや歴史を、改めて振り返ることが出来ます。

今週は長崎のベテラン焙煎職人、" うつのみ屋 "さんご夫婦が、初めてのカナダ訪問でバンクーバーに滞在中です。

色々バンクーバーの事をご案内しなくてはと思いつつ、ついついコーヒーの話に華が咲いてしまったり、、、、 さらに、日本からの嬉しいお土産として、うつのみ屋さんご自身のロースト豆、" 濃い口ブレンド " を頂きました。

3種類の豆がブレンドされた、この " 濃い口ブレンド " を早速自宅で堪能することに。

このコーヒーは香りも良く、名前の通りしっかりとダークらしい苦味も感じるのに、後味はとてもスッキリしているんです。何とも不思議な美味しいコーヒーです。

バンクーバーの地元で人気のカフェもご案内する予定です。さてさて、日本のコーヒー文化との違いは、うつのみ屋さんにどんな印象を残すのでしょうか、、、、
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by sayoko71 | 2008-08-20 08:12 | Diary | Comments(0)
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