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新しい豆達の到着
先月オーダーしていた豆達が、無事にサンフランシスコから到着しました。

今回は、ルワンダ・ミゴンゴ、スマトラのブルーリントン、パプアニューギニアのピーベリーの3種です。ルワンダのコーヒーは今回が初めてなので、特に楽しみです。

f0077789_73827100.jpg時々利用するサンフランシスコの生豆輸入業者、" スイート・マリア " のウェブサイトにコーヒーの綺麗な花の画像があったのでご紹介。この白い花は、ジャスミンのような甘い香りがするそうです。

またハワイのコナでは、コーヒーの木全体にこの真っ白な花が咲き、まるで農園一帯に雪が降ったかのように見えることから、コナの雪 " コナ・スノー " と呼ばれています。なんとも幻想的ですねぇ。

今回届いた豆達を皆さんと一緒に試飲してみたいと思い、今月末におうちカフェで試飲会のイベントを企画しようかと考えています。美味しいコーヒーとの出逢いに今からワクワクです、、、、
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by sayoko71 | 2007-02-05 07:49 | Diary | Comments(0)
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