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爽やかな『酒粕のチーズケーキ』
先日行ったエスプレッソ抽出講座『Touch & Feel Espresso Machine』では、参加された皆さまと愉しいひと時を過ごさせて頂きました。

ドキドキ&ワクワクしながらマシンに触れる様子は、何とも新鮮な光景。

自分自身も初心に帰り、普段の作業を見直す大切な機会を得ることが出来ました。

参加された皆さまに、心より感謝致します。



さて、定休日明けのスイーツのご案内です。

今週は、『酒粕のチーズケーキ』。

クリームチーズの代わりに酒粕を使用し、ヘルシーでほのかに酒粕香る大人のチーズケーキです。

また、絞った国産レモンをたっぷり加えているので、口の中に爽やかさが広がります。

徐々に暑くなってきている今のシーズンにピッタリなスイーツ。
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そして『Chantilly』さんから届く『ドライフルーツ&ココナッツのスコーン』は、いよいよ来週30日(火)まで。

どうぞ食べ逃しなく♪


尚、深煎りのケニア豆を使用した『水出しコーヒー』は、6月よりご提供予定です。

どうぞ宜しくお願い致します。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30〜18:00(L:O17:30) 【日曜のみ12:30よりオープン】
定休日: 水・木・土
臨時休業:6/11日(日)&16日(金)


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by sayoko71 | 2017-05-24 14:33 | Diary | Comments(0)
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