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新しい焼き菓子&イベントのご案内
いつも美味しいスイーツを作って頂いている Watayaさんから、新しい焼き菓子が3種届きました。

1つ目は、『サン=テミリオンのマカロン』。

村の修道女たちが作り始めたもので、13世紀頃が起源のお菓子のようです。

2つ目は、ナポレオンが生まれた地中海の島、コルシカ島の郷土菓子『カ二ストレリ』。

3つ目は、コーヒーより白ワインに合いそうな『玉ねぎのクラッカー』。

どれも素朴な焼き菓子ですが、シンプルだからこそしっかりと素材の良さや味わいが堪能出来ます。
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そして、今月のホリデーシーズンに向けて開催するイベントを2つご案内します。


12月11日(木)・12日(金)・13日(土)/12:00〜17:00

『Xmas プチマルシェ @ Coma goma』

=出展者=
・つばめ木工部(けしはん・刺繍グッズ・木工小物)
・smile chaco(天然石とsun&dreamキャッチャー)
・福本 ちか(絵葉書・便箋など)
・mana mana(普段使いの金属アクセサリー)
・近正 千広(絵と数字のチャンポンカレンダー&テチョウ)
・2020製陶所(磁器の食器)
・日月堂(天然酵母の石窯パン・ラトビアの雑貨)
・coma goma(テイクアウトの焼き菓子)
・Cafe Sorte(数量限定のコーヒー豆)

高麗神社近くの「coma goma」さんの店内にて、クリスマスに向けたマルシェが開催されます。
当店も豆の販売で参加させて頂きます。「クリスマスブレンド」他、2種の豆をご用意する予定です。

住所・・・日高市新堀1024-4
TEL・・・080-1211-8959



12月20日(土)・21日(日)/11:30〜18:00

『蔵のちいさな手づくり展 @ Cafe Sorte』

=出展者=
・あさみ あけみ(あみぐるみ)
・aya(がま口ポーチ等の布小物)
・hirokotoの庭から(ヴィンテージアクセサリー)
・Smiley Day(布小物)
・Fika*Felt(羊毛小物)
・うれしいもの屋(絵本やハーブティ等、未来に優しくうれしい雑貨)
・wataya(身体に優しい素材を使用した焼き菓子等)

当店の2階ギャラリーにて、作家さん達による可愛らしい手づくり小物が並びます。
尚1階のカフェスペースでは、コーヒーの他にwatayaさんのスイーツや、うれしいもの屋さんのハーブティもお愉しみ頂けます。


今週末も、皆さまのご来店心よりお待ちしております。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:00〜17:00
定休日: 2015年来春まで土日のみ営業予定


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by sayoko71 | 2014-12-02 20:52 | Diary | Comments(0)
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