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カフェが舞台の童話&朝カフェタイムのお知らせ
お客様が、ここCafe Sorteを舞台にした『子ぎつねとモカ』という童話を書いて下さいました。
自分が主人公の物語なんてお恥ずかしい限りですが、これがきっと最初で最後。

心にスーッと染み込むこの物語全体の雰囲気は、まるで作家さんの優しさそのもののようです。

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早速、このお話に登場する 『フォックス テール・モカ』(Fox Tail Mocha =キツネのしっぽのモカ) にちなんで、モカを作ってみました。

実際にメニューに加えてみたい可愛らしいネーミング。


ということで、『フォックス テール・モカ』(Fox Tale Mocha=キツネ話のモカ)とご注文頂くと、モカを飲みながらこの物語をお愉しみ頂けます♪



そして前回お話した『朝カフェタイム』が、今週末16日(土)からスタート致します。

土日のみですが、午前の部は7:30〜11:00までオープンし、午後の部は14:00〜19:00となります。


今のところ予定している「朝のプレート」はこちら。

*『ライ麦パン チーズ2種添え
 (チーズ:有機イチジク入りクリームチーズ & グラナ・パダーノ18ヶ月熟成ハードタイプ)


もちろん、下記の通常メニューも朝からお召し上がり頂けます。

*スコーン3種(クルミ・チーズ・ミックスベリー)

*『全粒粉入り酒粕のカトルカール』
  (全粒粉・ 卵・バター・キビ砂糖を同量ずつ配合したシンプルなしっとりパウンドケーキ)

*『ブラウニー』(カカオ分33%&61%のチョコ2種をブレンド)



たまには、朝の時の流れをゆったり感じながらの一杯。

忙しない日常から少し離れて、そんな贅沢なひと時をご提供出来たら幸いです、、、、


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30~19:00(月・木・金) 7:30~11:00/14:00~19:00(土・日)
定休日:火・水


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by sayoko71 | 2013-03-12 21:39 | Diary | Comments(0)
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