<< コピ・ルアック焙煎&試飲 コピ・ルアック初対面&今週のスイーツ >>
画期的シュー・サンドウィッチ&出張コーヒーのご案内
昨日、月に一度の『Watayaさんシュークリーム・デー』が無事終了。

ご来店されたお客様もその濃厚なシュークリームに舌鼓♪

美味しいものは笑みを誘うもの。

そんな嬉しい反応を微笑ましく眺めながら、お客様と愉しいひと時を過ごさせて頂きました。


今回はやっと自分達の分も確保することができ、仕事後食べ応え十分なシュークリームをしっかり堪能。

更に昨日は、Watayaさんがシュークリームの他に美味しい『おまけ』を作って持って来てくれたんです。


その『おまけ』がこちら。
f0077789_21381032.jpg

『シュー・サンドウィッチ』

これは、残ったシュー生地で作ったサンドウィッチなんです。

中身は、大葉&アジのフライに千切りキャベツ、ピクルス&チポトレ(ハラペーニョの燻製)チェダーチーズ。

シュー生地に甘いものではなくお惣菜系をはさむ、、、、という意外な発想がとっても新鮮で、刺激的なアイデアに感激です。

Watayaさん曰く、フランスの家庭ではシュー生地が余るとこんな「シュー・サンドウィッチ」を作るのだとか、、、、

生地のサクサク感がたまらないこのサンドウィッチもとっても美味で、溢れる笑みも倍増の1日でした♪



さて、そんな美味しい引き出しを沢山持っているWatayaさんも出店されるマルシェに、Cafe Sorteも一緒に参加致します。

*2/17・24(日)・・・出張コーヒー@飯能『Robin Goodfellow』さん

飯能ひな飾り展イベント中の17・24日、飯能市内の『Robin Goodfellow』さんにて行われるマルシェにて温かいドリンクをご提供する予定です。イベント詳細は下記のHP内でご確認頂けます。

Robin Goodfellow

出張日の17・24日、実店舗の方はお休みさせて頂きますのでどうぞ宜しくお願い致します。


** Cafe Sorte **
住所:日高市梅原64-8
営業時間:11:30~19:00
定休日:火・水
臨時休業日:2/17(日)・24(日)


 ←コーヒー豆ご注文サイト


にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ ←コーヒーブログサイト
[PR]
by sayoko71 | 2013-02-10 22:30 | Diary | Comments(0)
<< コピ・ルアック焙煎&試飲 コピ・ルアック初対面&今週のスイーツ >>