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カフェ探訪
久しぶりに、昨日はカフェを1件巡ってきました。

蔵の店舗内を愉しくさせてくれるようなアンティーク品を求めて東松山まで足を延ばした昨日は、以前から東松山に来たら絶対寄ってみたいと思っていた『トワトワト』さんへ、、、、
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店内のスペースは狭いものの(でも我が家の蔵より少し広め)、入ったとたんアンティークもので包まれる温かさに、長居をしてしまいそうな居心地の良さを感じました。

何ともオーナーさんのセンスの良さが光っているカフェです。



そんな素敵な空間で、手作り感の優しさが伝わってくる美味しいスイーツとコーヒーを頂きました。
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堪能したスイーツは、「プルーン入りのスパイスケーキ」。

大きくて肉厚のプルーンがゴロゴロ入っている、ピリッとスパイスの効いた大人の味。
乳製品は一切使用していないのに、しっとりとした生地で食べ応えがありました。




何度も足を運びたくなるようなお気に入りカフェとは、人・空間・味というフィルターを通して心に響くモノが詰まっている、宝箱のような場所。

ここも、自分にとってそんな場所のような気がします、、、、


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by sayoko71 | 2012-03-30 13:18 | Diary | Comments(0)
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