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バンクーバー繋がりの河口湖カフェ、" uemon cafe "
この3連休中、混雑を覚悟しながらも日本一大きな富士山に向かって日帰りの旅に行ってきました。

今回1番の目的は、先月初めに我が友の友(今は友)Kちゃんとの初対面を果たすために足を運んだ河口湖のとある場所への再訪。

初対面の時の記事 " 日本で広がる友達の輪! " 内で少し言及した、その場所にある建物の2階のカフェがついにオープンしたとのことで、早速お邪魔してきました。

その記事でもお話したように、オーナー夫妻さんもバンクーバー出身。
カナディアンのご主人さまは、英語のレッスンもしているそうです。


そのカフェが入っている建物自体がとっても素敵で、まるで日本ではなく「外国?」と錯覚させられるような異空間。
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この建物の左の上階に、" uemon cafe " はあります。

" uemon " とは、オーナーさんの祖父の代まで使われていた「屋号」だそうで、ご先祖様を大切にする心が込められています。



こちらは、店内の様子。
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店内も自己表現の場。

この素敵な空間も、まさしくオーナーさんのお雰囲気にピッタリでした。


そして、数多く並んでいたスイーツは全て手作り!
オーナーさん1人の手では、大変な作業だろうなぁ〜、と感心する程です。

どれもこれも美味しそうでしたが、今回は『リンゴとくるみのタルトケーキ』と、
『ラムレーズン&バタークリームサンドクッキー』をチョイス。

どれも甘さ控えめで、優しい手作りの温もりを感じる美味し〜いスイーツ達でした。


この日は連休半ばで、オーナーさんもお客様の対応に忙しく、ゆっくりとお話は出来ませんでしたが、一緒に訪れた友人達と共に、素敵な空間で美味しいスイーツ&新たな出逢いに盛り上がった、愉しいひと時を過ごすことが出来ました。

オーナーさんとの積もったお話は、また次回のお愉しみということで、、、、


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by sayoko71 | 2011-07-19 20:27 | Diary | Comments(2)
Commented by ありがとうございます at 2011-07-20 12:34 x
こんな素敵な記事にしてくださってありがとうございます。文章のセンスも良いなんて。。。本当なんでも出来ちゃうんですね。これからも皆さんとの繋がりを大事に楽しく何かを一緒に出来たら、と思います(^-^)
Commented by sayo at 2011-07-21 09:04 x
こちらこそ、手作りスイーツ堪能しました。ご馳走さまでした♪

そうですね、個々は小さくても、それぞれの持ち味を集めることで大きなコトに繋がる、、、、と思うと、愉しさも倍増しそうでワクワクしますね。一緒に盛り上がって行きましょう!
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