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Cofffee Carawayさんを訪ねて、、、
先日、以前参加したコーヒー勉強会でお逢いし、ずっと訪れてみたかった "Coffee Caraway" さんに足を運んでみました。

そこは喫茶を兼ねた焙煎所で、小さいスペースながらも、優しい空気に包まれた快適なスペース。店内の雰囲気からも、オーナーさんの人柄が分かるような気がします。

お店を訪れてみたかった理由の1つが、自分が今後使用予定のロースターと同じモノで焙煎されていると伺ったからでした。


メニューには、4種類の焙煎されたコーヒーが並んでいます。

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そしてその日は、お店で和菓子の『おやつ懐石』(予約制)イベントが行われてたので、私達も美味しいコーヒーと共に、美味しい和菓子を頂くことが出来ました。

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自分がチョイスしたのは、『うぐいすもち』と『Apres-midi (午後)』という名のグアテマラコーヒー。


店内の雰囲気・コーヒー&オーナーさんとのお話で、ゆっくりとした空気に包まれながら至福なひと時を過ごしてみたいと、、、、

今から再訪が愉しみです。


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by sayoko71 | 2010-03-02 21:35 | Diary | Comments(0)
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