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バリスタ復帰
スコーミッシュに移り住んでから約2週間が過ぎました。
少しずつ、心身共にこの恵まれた環境に馴染み始めてきたところです。

そして新しいカフェとの出逢いもあり、久しぶりにバリスタとして復活することになりました。

そのカフェは、約7ヶ月前に街中にオープンしたニューフェイス、

“Zephyr Cafe”。

ここで使用しているコーヒー豆は、バンクーバーの地元の人達から高い人気を得ている、"49th Parallel Coffee Roasters" です。

またブレックファーストやランチも充実していて、健康に気遣うヘルシー志向なメニューがお客様に喜ばれているようです。

ドリンクの中にも他のカフェでは見たことのない、ビックリ美味しいドリンクもあるので、後ほどご紹介します。


バリスタとしてスキルの見直しとスキルアップを目指しながら、一つ一つを大切に、そして愉しく様々な人と関わっていけたら、、、と思います。

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by sayoko71 | 2009-07-14 14:14 | Diary | Comments(0)
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