スコーミッシュに移り住んでから約2週間が過ぎました。
少しずつ、心身共にこの恵まれた環境に馴染み始めてきたところです。
そして新しいカフェとの出逢いもあり、久しぶりにバリスタとして復活することになりました。
そのカフェは、約7ヶ月前に街中にオープンしたニューフェイス、
“Zephyr Cafe”。
ここで使用しているコーヒー豆は、バンクーバーの地元の人達から高い人気を得ている、"
49th Parallel Coffee Roasters" です。
またブレックファーストやランチも充実していて、健康に気遣うヘルシー志向なメニューがお客様に喜ばれているようです。
ドリンクの中にも他のカフェでは見たことのない、ビックリ美味しいドリンクもあるので、後ほどご紹介します。
バリスタとしてスキルの見直しとスキルアップを目指しながら、一つ一つを大切に、そして愉しく様々な人と関わっていけたら、、、と思います。
←コーヒーブログサイト